收獲后的果蔬產(chǎn)品仍然是一個(gè)獨(dú)立的有生命活動(dòng)的生物體, 為了維持生命, 必然要進(jìn)行呼吸作用。呼吸作用是果蔬等園藝產(chǎn)品采后主要的生理代謝方式,呼吸強(qiáng)度是衡量呼吸作用強(qiáng)弱的一個(gè)指標(biāo), 是研究果蔬采后生理變化和貯運(yùn)保鮮中必須掌握的重要指標(biāo)。fs-3080b新一代果蔬呼吸儀采用雙波長(zhǎng)紅外二氧化碳分析器,3.5寸tft 真彩液晶顯示器,專門用于常溫、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和分析研究。該儀器的特點(diǎn)是可以根據(jù)果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測(cè)定時(shí)間;可以通過電腦直接操作儀器,同時(shí)顯示呼吸室的co2濃度、o2濃度、溫度和濕度及變化曲線。
更新時(shí)間:2025-08-19